【週末のお試しレシピ】料理初心者パパのための簡単メニュー!ささっと作ってかっこいい!(みんなのきょうの料理)Part1
週末の土曜日と日曜日は子どもがいる家庭にぴったりのレシピをご紹介!ぜひ、ご活用ください。
ママの体調が悪い時や、ちょっと家事を休んでゆっくりしたい時。パパが料理を作ってくれたら、とても助かりますよね。料理を作ってあげたい気持ちはあるけれど、何から作ればいいかわからない・・・ というパパさんも多いかも?
今回はNHKでおなじみの料理番組のレシピサイト「みんなのきょうの料理」から、ふだん料理をあまりしないパパさんも挑戦してみたくなる、簡単レシピをご紹介します。
家族が風邪でピンチの時こそ!パパのおかゆが特効薬に!
ママが風邪でダウンした時に作ってもらいたい料理No.1といえば、やさしい味のおかゆです。でも、作り方を知らないパパが案外多いかも?基本のレシピをぜひ覚えておきましょう。お子さんの離乳食にもぜひどうぞ。
白がゆ(撮影: 榎本 修)
【材料】2人分
・米 カップ1/2(100ml)
・水 カップ5強
▼詳しい作り方はこちら
http://www.kyounoryouri.jp/recipe/16577_白がゆ.html
パパのカレーはスピード勝負!
調理時間なんと7分!子どもたちの「おなかすいた!」に即座に応えるパパカレーは、これで決まり!
新たまねぎとソーセージの和風カレー(撮影: 原 ヒデトシ)
【材料】2人分
・新たまねぎ (大) 1/2コ
・グリーンアスパラガス 3~4本
・ウインナーソーセージ 4本
・削り節 1パック(4~5g)
【A】
・小麦粉 大さじ1
・カレー粉 大さじ1
・塩 少々
・こしょう 少々
・ご飯 (温かいもの) 適量
・サラダ油 大さじ1
・しょうゆ 大さじ1+1/2
・みりん 大さじ1+1/2
・かたくり粉
▼詳しい作り方はこちら
http://www.kyounoryouri.jp/recipe/21399_新たまねぎとソーセージの和風カレー.html
みんなが大好きなカツ丼をパパが作る方法
カツ丼を家で作るなんて到底無理・・・ と思っているパパさんに朗報!スーパーで買ったお惣菜のカツに一工夫すれば、簡単に作れるんです。
簡単カツ丼(撮影: 榎本 修)
【材料】2人分
・卵 3コ
・豚カツ(市販) 2枚(340g)
・たまねぎ 1/2コ(120g)
・ご飯(温かいもの) 400g
【煮汁】
・だし カップ2/3
*湯カップ2/3に顆粒だしの素(和風)小さじ1/4を溶いたものを使っても。
・しょうゆ 大さじ2
・砂糖 大さじ1
・みりん 大さじ1/2
▼詳しい作り方はこちら
http://www.kyounoryouri.jp/recipe/16570_簡単カツ丼.html
明日も、「料理初心者パパのための簡単メニュー!レシピ」をご紹介します。
▼こちらの記事もぜひごらんください!
子どもがいる家庭にぴったりのレシピ集
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