【レシピまとめ】パパがつくる朝ごはん！簡単なのに特別感あり（みんなのきょうの料理）
みなさんのお家では、誰が朝ごはんづくりを担当していますか？ 周囲に聞くと意外に「休みの日はパパ！」という家が多いようです。わが家も土日はママがちょっとだけ寝坊してよい日です。
そこで今回は、パパがつくる朝ごはんにおすすめのメニューをレシピサイト「みんなのきょうの料理」からご紹介。難しくないけど、できるとかっこいい！選りすぐりのレシピです。
初心者パパにおすすめ「豆」でヘルシー朝ごはん
手軽に、しっかり栄養がとれるタンパク質食材として役立つのが、納豆や市販の大豆缶（ドライパックでも可）。料理に自信のないパパにも挑戦しやすい、やさしいレシピ2品です。
納豆とベーコンの目玉焼き（撮影: 松本 祥孝）
【材料】2人分
・卵 2コ
・ベーコン 2枚
・納豆 1パック（45g）
・サラダ油 大さじ1
・しょうゆ 少々
▼詳しい作り方はこちら
https://www.kyounoryouri.jp/recipe/30299_納豆とベーコンの目玉焼き.html
イタリアンおかず肉みそ（撮影: 馬場 敬子）
【材料】4人分
・豚ひき肉 350g
・なす（1cm角に切る） 4コ
・トマト（ザク切り） 2コ
・にんにく （みじん切り） 2かけ
・大豆（缶詰,ドライパック） 140g
・しょうゆ 大さじ2+1/2
・みそ 小さじ1
・こしょう 少々
・水 カップ1/4
・塩 適量
・オリーブ油 大さじ1
▼詳しい作り方はこちら
https://www.kyounoryouri.jp/recipe/8835_イタリアンおかず肉みそ.html
ガツンとおいしい！肉を食べる朝ごパン
サンドイッチなら、主食もタンパク質も野菜もまとめてとれます。難しそうに感じるかもしれませんが、この手作りウインナーはとっても簡単なのでおすすめです。
手づくりウインナーのホットドッグ（撮影: 松島 均）
【材料】4人分
・豚ひき肉 300g
・塩 小さじ2/3
・黒こしょう 少々
・タイム 少々
・ナツメグ 小さじ1/3
・ホットドッグ用パン 8コ
・キャベツ 3～4枚
・トマトケチャップ 適宜
・マスタード 適宜
・サラダ油 大さじ1
・バター 大さじ1 ＊あれば食塩不使用
・塩 適量
・こしょう 適量
▼詳しい作り方はこちら
https://www.kyounoryouri.jp/recipe/1926_手づくりウインナーのホットドッグ.html
しょうが焼きサンド（撮影: 木村 拓〈東京料理写真〉）
※お子さまに合わせて練りがらしやコショウはご調整ください
【材料】2人分
・食パン（10枚切り） 4枚
・豚肩ロース肉（薄切り） 150g
・しょうが（すりおろす） 1かけ分
・水 大さじ2
・白ごま 大さじ1
・しょうゆ 大さじ1/2
・みりん 大さじ1/2
・オイスターソース 小さじ1
・キャベツ（せん切り） 1/8コ分
・練りがらし 少々
・ごま油
・バター
・マヨネーズ
・黒こしょう（粗びき）
▼詳しい作り方はこちら
https://www.kyounoryouri.jp/recipe/10836_しょうが焼きサンド.html
カレーやのり巻きは休日のブランチに！
「朝カレー」にもってこいの、10分以内でできるカレーレシピ。これから旬を迎える新たまねぎを使っています。のり巻きは「巻きす」ナシでくるくる巻くだけ。お子さんと一緒に作って、ママを驚かせるのも楽しいですね。
新たまねぎとソーセージの和風カレー（撮影: 原 ヒデトシ）
【材料】2人分
・新たまねぎ（大） 1/2コ
・グリーンアスパラガス 3～4本
・ウインナーソーセージ 4本
・削り節 1パック（4～5g）
・小麦粉 大さじ1
・カレー粉 大さじ1
・塩 少々
・こしょう 少々
・ご飯（温かいもの） 適量
・サラダ油 大さじ1
・しょうゆ 大さじ1+1/2
・みりん 大さじ1+1/2
・かたくり粉 大さじ1/2
▼詳しい作り方はこちら
https://www.kyounoryouri.jp/recipe/21399_新たまねぎとソーセージの和風カレー.html
チーズのり巻き（撮影: 原 ヒデトシ）
【材料】2人分
・米 カップ1（200ml）
・焼きのり （手巻用） 6枚
【すし酢】
・酢 大さじ1+1/2
・砂糖 大さじ1
・塩 小さじ1/2
【A】
・スライスチーズ 3枚
・梅肉 小さじ1
・きゅうり 1/2本
【B】
・プロセスチーズ （1cm厚さに切ったもの） 2切れ
・削り節 （小） 1袋（3g）
・しょうゆ 少々
・青じそ 6枚
▼詳しい作り方はこちら
https://www.kyounoryouri.jp/recipe/18900_チーズのり巻き.html
いかがでしたか？ ふだん料理をあまりしないパパも、休日の朝ごはんづくりからはじめてみてはいかがでしょうか。お料理にハマるきっかけになるかもしれません。
ほかにも、パパの料理心をくすぐりそうなレシピを「みんなのきょうの料理」でぜひ検索してみてください。
▼こちらの記事もぜひごらんください！
【山根良顕のパパ修業】料理
PR