週末の土曜日と日曜日は子どもがいる家庭にぴったりのレシピをご紹介！ぜひ、ご活用ください。

甘くてちょっぴり酸っぱくて、見た目もかわいい、真っ赤ないちご。お子さんの大好物、という方も多いのではないでしょうか。

生のまま食べるのはもちろんおいしいけれど、ちょっとだけ手をかけて、いちごのおやつを作ってみませんか？

今回はレシピサイト「みんなのきょうの料理」から、いちごを使ったおやつのレシピを紹介します。クッキーに白玉、アイス、サンドイッチ、ミルクゼリー！どれも子どもの好きなものばかりです！

カッテージチーズを使ったいちごサンド！

カッテージチーズで作るいちごサンドのレシピがこちら。生クリームを泡だてる必要がないので手軽に作れますね。いちごの甘酸っぱさと濃厚なチーズクリームがベストマッチ♪

いちごサンド
撮影: 原 ヒデトシ

【材料】(2人分)
・食パン （10枚切り） 4枚
・いちご （大） 8コ
＜チーズクリーム＞
・カッテージチーズ （裏ごしタイプ） 200g
・砂糖 大さじ1

▼詳しい作り方はこちら
https://www.kyounoryouri.jp/recipe/31830_いちごサンド.html

ピンク色に心も躍る♡ 手軽に作れるいちごミルクゼリー

作り方はいたってシンプル。思い立ったらすぐできる、手軽さが魅力のいちごのゼリーです。きれいなピンク色のゼリーにするコツは、いちごのピュレにゼラチンできちんととろみをつけることなんだそう。パーティー用に大きく作って、みんなで食べるのも楽しそうですね。

いちごのミルクゼリー
撮影: 杉野 真理

【材料】(約125mlの器5コ分)
・いちご 300g
・砂糖 70～80g
・レモン汁 大さじ1
・粉ゼラチン 大さじ1
・水 カップ3/4
・生クリーム カップ1/2
・飾り用のいちご 適量

▼詳しい作り方はこちら
https://www.kyounoryouri.jp/recipe/3559_いちごのミルクゼリー.html

「みんなのきょうの料理」には、他にも、いちごを使ったおやつのレシピがたくさん掲載されています。お子さんと一緒にぜひ検索してみてくださいね！

▼こちらの記事もぜひごらんください！

子どもがいる家庭にぴったりのレシピ集