週末の土曜日と日曜日は子どもがいる家庭にぴったりのレシピをご紹介！ぜひ、ご活用ください。

 
たっぷり時間のある夏休み。料理に興味を持ちはじめた子どもたちに「おやつを作ってー！」とお願いしてみませんか？

NHKでおなじみの料理番組のレシピサイト「みんなのきょうの料理」から、お手伝いデビューにもってこいの、簡単でおいしいおやつレシピをご紹介します。

大好きなおやつのこととなれば、子どもたちもきっと張り切って手伝ってくれるはず！ぜひ親子でチャレンジしてみてくださいね♪

おやつ作りからごはん作りへ。目指せお手伝いステップアップ！

おやつ作りに慣れてきたら、ごはんにもなりそうなおやつを一緒に作ってみては？おやつ作りから、ごはん作りへと興味を広げてくれそうなレシピを最後にご紹介します。

ごまみそ+黒みつきな粉の五平もち風（撮影: 榎本 修）

【材料】2人分
・炊飯器に残ったご飯240g
・小麦粉大さじ1+1/2

【ごまみそ】
・みそ （あれば赤みそ）小さじ2
・砂糖大さじ1/4
・だし小さじ1
＊湯小さじ1に顆粒だしの素（和風）少々を溶いたものを使っても。
・すりごま （白）小さじ1/4
・黒みつ大さじ1
・きな粉大さじ1

▼詳しい作り方はこちら
https://www.kyounoryouri.jp/recipe/16676_ごまみそ 黒みつきな粉の五平もち風.html

ごちそうフォカッチャ・ピザ（撮影: 竹内 章雄）

【材料】つくりやすい分量

【生地】＊直径10cmの生地8枚分
・薄力粉300g
・牛乳180ml
＊水でもよい。
・オリーブ油大さじ1
・塩小さじ1

【きのこフォカッチャの具】＊4枚分。
・にんにく （つぶして粗みじん）2かけ分
・たまねぎ （大きめのくし形）1/3コ
・生しいたけ （石づきを取り、1cm幅の薄切り）2コ
・エリンギ （食べやすく切る）1本
・しめじ （石づきを除いてほぐす）1/3袋
・バター （食塩不使用）25g
・パセリ （粗みじん）7g
・チーズ （溶けるタイプ）60g

【トマト＆チーズフォカッチャの具】＊2枚分。
・ミニトマト （赤/半分に切る）3コ
・ミニトマト （黄/半分に切る）3コ
・モッツァレラチーズ30g
・アンチョビ （フィレ/ちぎる）1枚
・バジルの葉 （生/小）2枚

【おやつフォカッチャの具】＊2枚分。
・バナナ （皮と筋を取り、約1cm厚さの輪切り）1/2本
・メープルシュガー小さじ1/2
＊甜菜糖や黒砂糖など茶色の砂糖でもよい。
・シナモン （粉）適量
・オリーブ油
・塩
・こしょう
・エクストラバージンオリーブ油

▼詳しい作り方はこちら
https://www.kyounoryouri.jp/recipe/17854_ごちそうフォカッチャ・ピザ.html

多少時間がかかっても、ちょっぴり失敗しちゃっても、自分で作るおやつのおいしさは格別！この夏休みにぜひ、挑戦してみて下さいね。

「みんなのきょうの料理」には、おやつのレシピが他にもたくさん載っています。「どれを食べたい？」「どれを作りたい？」と親子で相談しながら、レシピを検索してみるのも楽しそうですね。ぜひサイトをご覧下さい！

子どもがいる家庭にぴったりのレシピ集