週末の土曜日と日曜日は子どもがいる家庭にぴったりのレシピをご紹介！ぜひ、ご活用ください。

 
暑～い日のおやつといえば、なんといってもアイスクリーム！頭が痛くなっちゃうほどキンキンに冷えたアイスを食べるおやつの時間は、夏の至福のひとときですよね。かき氷やシャーベットやアイスキャンデー、冷たいおやつはバリエーションも豊富でどれを食べようか迷ってしまいます。

今回はNHKの料理番組レシピサイト「みんなのきょうの料理」から、ひんやり冷たい夏のおやつをご紹介します。混ぜて冷やせば完成するので思っているよりずっと簡単に作れますよ。この夏ぜひチャレンジしてみてくださいね！

みんな大好き♡「アイスクリーム」

まずは基本のバニラアイスクリームの作り方をマスターしましょう！初心者さんでも気軽にチャレンジできそうな、市販のアイスを使ったアレンジレシピも要チェックです。

基本のアイスクリーム（ミルクアイス）（撮影: 浮田 輝雄）

【材料】つくりやすい分量
・牛乳300ml
＊低脂肪のものは固まりにくくなることがあるので避ける
・卵黄 （新鮮なもの）70g
・グラニュー糖60g

▼詳しい作り方はこちら
https://www.kyounoryouri.jp/recipe/6190_基本のアイスクリーム（ミルクアイス）.html

黒豆アイス（撮影: 岡本 真直）

【材料】2人分
・ラクトアイス （バニラ）1コ（200ml）
・煮豆 （黒豆）大さじ4（60g）
＊市販。
・抹茶適量

▼詳しい作り方はこちら
https://www.kyounoryouri.jp/recipe/12718_黒豆アイス.html

実は簡単「アイスキャンデー」

子どもの大好きな棒付きアイスキャンデーも、実は簡単に作れます！甘さが調節できるのも、手作りならでは。お好みのフルーツでぜひ挑戦してみてください。

フルーツアイスキャンデー（撮影: 内池 秀人）

【材料】容量80mlのアイスキャンデー型6本分
【A】
・りんごジュース （果汁100％）200ml
・グラニュー糖30g
＊ジュースによって甘さを加減する。
・キウイ1コ
・グレープフルーツ （ルビー）1コ
・ラズベリー18コ

▼詳しい作り方はこちら
https://www.kyounoryouri.jp/recipe/21756_フルーツアイスキャンデー.html

つぶつぶパイナップルヨーグルトアイスキャンデー（撮影: 野口 健志）

【材料】2～3人分
・パイナップル1/8コ（約250g）
・プレーンヨーグルト100g
・砂糖大さじ2

▼詳しい作り方はこちら
https://www.kyounoryouri.jp/recipe/12910_つぶつぶパイナップルヨーグルトアイスキャンデー.html

◆製氷皿を使って作れるアイスキャンデー◆

マンゴーミルクアイスキャンデー

明日も、「ひんやり冷たい夏のおやつを手作りで楽しもう♪レシピ」をご紹介します。

子どもがいる家庭にぴったりのレシピ集