せっかく持っているのに、ホットプレートや卓上コンロを使うのは年に数回･･･ いやいや、それはもったいない！ 寒い季節のパーティーや夕飯にぜひ活躍させてみませんか？

今回はレシピサイト「みんなのきょうの料理」から、みんなで楽しめるホットプレート＆卓上コンロメニューを厳選しました。

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子どもがワイワイ盛り上がる！ホットプレート料理

たくさん焼いて、それぞれ好きに手に取るメニューはパーティーにぴったり。野菜が苦手な子も、みんなで楽しくプレートを囲めば食べられちゃうかも！？

厚焼きクレープバイキング（撮影: 原 ヒデトシ）

【材料】(4～5人分)
・小麦粉 200g
・砂糖 大さじ1
・塩 小さじ1/2
・卵 4コ
・サラダ油 大さじ2
・牛乳 カップ1
・たまねぎ （小） 2コ（200g）
・ズッキーニ 1本（200g）
・なす 2～3コ（250g）
・オリーブ油 大さじ2
・塩 小さじ1
・こしょう 少々
・ハム 5枚
・プロセスチーズ 3コ（45g）
・ソーセージ 1袋

▼詳しい作り方はこちら
https://www.kyounoryouri.jp/recipe/19796_厚焼きクレープバイキング.html

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切り分けギョーザ（撮影: 原 ヒデトシ）

※お子さまに合わせてラーユはご調整ください

【材料】(4～5人分)
・ギョーザの皮 2袋（48～60枚）
・豚バラ肉 （薄切り） 240g
・酒 大さじ2
・しょうゆ 小さじ2
・かたくり粉 小さじ2
・黒こしょう （粗びき） 少々
・キャベツ 240g
・にら 1ワ
・酢 大さじ2
・しょうゆ 大さじ2
・ごま油 大さじ1
・ラーユ 小さじ1
・サラダ油

▼詳しい作り方はこちら
https://www.kyounoryouri.jp/recipe/19803_切り分けギョーザ.html

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カラフルお焼き（撮影: 木村 拓〈東京料理写真〉）

【材料】(約20コ分)
・卵 1コ
・白玉粉 カップ1/4（25g）
・水 カップ1
・小麦粉 カップ1
・塩 1つまみ
・シーフードミックス（冷凍） 100g　＊解凍して80ｇ
・にら 1ワ（90g）
・にんじん 1/2本
・しょうゆ 大さじ2
・酢 大さじ1
・ごま油 大さじ1
・すりごま（白） 大さじ1
・砂糖 1つまみ
・水 大さじ1
・ごま油 少々

▼詳しい作り方はこちら
https://www.kyounoryouri.jp/recipe/6130_カラフルお焼き.html

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ごはんまでガッツリ食べられるコンロ料理

豆乳しゃぶしゃぶは調理時間15分、白飯を加えてリゾットにも！ ドリアは焼き上げる工程を卓上コンロで行い、みんなで取り分けて食べるのがおすすめです。

カレー豆乳 しゃぶしゃぶ（撮影: 木村 拓〈東京料理写真〉）

【材料】(4人分)
・鶏ささ身 300～400g
・大根 15cm
・にんじん 2本
・水菜 1ワ
・豆乳（無調整） カップ3
・めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ3
・カレールー 3皿分　＊市販
・塩 小さじ1弱

▼詳しい作り方はこちら
https://www.kyounoryouri.jp/recipe/12307_カレー豆乳 しゃぶしゃぶ.html

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フライパンドリア（撮影: 澤井 秀夫）

【材料】(2人分)
・トマトの水煮（缶詰） 2缶（800g）
・ベーコン 100～150g
・たまねぎ 1コ
・シェリー酒 大さじ2　＊または 白ワイン
・スープ カップ2+1/2　＊固形チキンスープの素（洋風）1/2コを湯カップ2+1/2で溶いたもの。
・オリーブ油 大さじ2
・塩 小さじ1
・こしょう 少々

・ご飯（軽く） 2杯分　＊茶わん
・ブロッコリー 1/3コ
・鶏もも肉 150g
・パン粉 大さじ4
・オリーブ油 大さじ2
・ピザ用チーズ 50g
・塩 少々
・サラダ油 適量
・こしょう 少々
・小麦粉 大さじ1/2

▼詳しい作り方はこちら
https://www.kyounoryouri.jp/recipe/11155_フライパンドリア.html

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ホットプレートでお絵描きしながらスイーツ作り

下ごしらえをしておけば、焼くのはとっても簡単なこちらのスイーツ。子どもたちと一緒に自由に顔を描いて楽しんでみてください。

若あゆ（撮影: 福尾 美雪）

【材料】(8コ分)
・卵 2コ
・砂糖 80g
・はちみつ 大さじ1
・みりん 小さじ1
・水 カップ1/4
・薄力粉 120g
・重曹 小さじ1/2
・白玉粉 50g
・砂糖 70g
・コーンスターチ 適量　＊または かたくり粉
・サラダ油

▼詳しい作り方はこちら
https://www.kyounoryouri.jp/recipe/20743_若あゆ.html

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ジュージューぐつぐつ、美味しそうな音とにぎやかな笑い声が聞こえてきそうなメニュー揃いでした。
プレートやコンロを活用できるお料理は、まだまだたくさんありますので、ぜひ「みんなのきょうの料理」で検索してみてくださいね！

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